毎日毎日毎日毎日、梅と戦ってる😵

明太冷やしうどん　キウイ　ドライプルーン
マカロニサラダ　厚焼卵　イカフライ　小松菜胡麻和え

厚焼卵　鶏コショウ焼　小松菜胡麻和え　冷やしだしうどん
アメリカンチェリー　ラズベリー

今日は一転、暑くなるそうで、着るものもメニューも難しい😫

大量の梅を梅干、シロップ漬け、砂糖煮、にしておりますが、それは大した手間では

ない。問題は買ってきた梅とちがって、「傷や汚れや大きさで仕分けする」という

大事業の末の「梅仕事」。どんどん追熟していく梅との戦いです。

家中のざるとボウルとジップロックをフル稼働。家の中はさわやかな香りで

満ちています。

梅酒は夫の健康を鑑みて封印😣