筍を消費するためにいろいろ考えてみるものの、やはり若竹煮か筍ごはんが定番。 後は春巻、青椒肉絲、筑前煮…?どれも大量消費にはつながらないけど、せっかく 夜中までかかって茹でたし、冷凍してみようかな? 困った時こそ新天地にはばたくチャンス!だと…
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