春の味じゃのう🌸

アジしそフライ　ねぎ卵　筍煮　ウィンナ
鮭ごはん　オレンジ

アジしそ、ウズラ卵フライ　ねぎ卵　筍煮　ウィンナ
鮭おにぎり　オレンジとドライプルーン

出汁を変えて今日は鴨出汁で穂先を煮てみました。夕食は薄味で、お弁当は

少し濃い目に味を足して。

市販の水煮は売れ行きが悪いけど、出汁で炊いた筍は夕食でも人気😝

筍は冷凍してもあまり変わらないことがわかったので、また収穫に行こう。